咖啡| 美好职业有选择,“学咖啡”就业、创业两不误!

  • 2022-10-28
  • 中赫时尚
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中国咖啡市场的发展

可以划分为四个具有代表的阶段

咖啡市场带动人才需求

咖啡职业体面还能贩卖美好

 

第一阶段:从雀巢咖啡以“一天好开始”的宣传语让咖啡走国人的生活开始,咖啡被大众认识;第二阶段:以上岛咖啡为代表的品牌咖啡,让现磨咖啡被更多人接受;随之而来的第三阶段:星巴克打入中国市场,并且带动意式咖啡在城市中普及;第四个阶段则是:西提岛打破了星巴克及台资咖啡馆对中国市场的垄断,成就了咖啡市场的繁荣。


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喝咖啡到学咖啡


咖啡市场的繁荣,也让咖啡爱好者的数量与日俱增。许多人从“喝咖啡”转变成了“学咖啡”。

 

在冲煮咖啡的过程中,体验咖啡的变化和创造,是一件很有趣的事。不仅可以当做兴趣爱好,或许你还能将爱好转变为生活,在咖啡行业“大展宏图”。那么今天就来聊聊学成咖啡后,如何选择就业、创业的发展。


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咖啡就业选择


开咖啡馆的门槛其实并不高,但由于资本投入越来越多,使得咖啡馆的商业模式比以往更加复杂,由于运营成本和营销成本都是开店需要考量的重要因素,使得不少投资者和咖啡爱好者望而却步。

 

1、咖啡职场管理者,管理与技能全方位发展。

 

不想承担开店的风险那么就可以在知名品牌咖啡的人资体系中成长起来。如在星巴克就职,当你入职咖啡师,会有一套完整的“培养体系”,当你的职业水平达到一定高度时,就可以选择留在品牌中扩充团队继续开拓市场,也就是成为一个兼具决策和领导能力的管理者,在这个岗位中,你不仅是一个咖啡师,同时也可以是管理团队的领导者,为你就职的企业而做好成绩。


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2、咖啡培训师,传播咖啡文化知识。


咖啡是一门博大精深的体系,许多知识都是在不断探索学习中融会贯通,成为一名咖啡培训老师,不仅能够在热爱的咖啡行业发展,还能将自己掌握的咖啡知识与技能传授给他人,对于咖啡人们来说,可以说是一个不错的职业选择。
现在城市趋势中,城市中连锁咖啡品牌及精品咖啡馆如雨后春笋般出现,也证明了咖啡的市场前景明朗,许多行业小白们都想“试水”,奈何专业知识欠缺,所以咖啡教育行业很受欢迎,咖啡培训师的就业前景也十分可观。


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3、参加咖啡大赛,变身“有价值”咖啡师。

 

通过学习和钻研咖啡技巧,参加各类咖啡师大赛也是咖啡师们不错的选择。为自己的职业生涯镀金,还能通过比赛获得曝光的机会。在互联网和自媒体发展势头强劲的今天,借助互联网的东风,和咖啡师大赛专业的平台,双管齐下,在网红经济下也能占得一方天地。

 

同时,不仅可以按照自己的节奏来工作,也可以轻松愉快的把爱好变成工作,实现自我价值。


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咖啡,美好职业有选择


对于咖啡事业,只要有规划,学习到了专业的技术,你就已经成功了一半。选择中赫时尚咖啡学院的咖啡课程,为行业小白、咖啡从业人员以及想利用咖啡进行商业赋能的店主,提供专业培训系统学习,进入咖啡圈。

就业的方式不止一种,学习才是谋求出路的最佳方式, 做咖啡并非只做咖啡,目光应该聚焦在更远处,拉好当下的每一个花,把握行业中的每一个机会,创造出无限的可能。


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