走进市场才能洞察咖啡行业的现状和背后商业逻辑，火爆的商业模式是什么、产品哪款更受欢迎，成为爆品、服务有没有很到位，为什么很相近的选址，这家有生意，那家却没有生意。

老师带着大家探店，是让学员在学习过程中，带着问题去调研，找寻答案，也是最快速有效的训练方式。让我们跟随中赫时尚咖啡学院的老师们，是如何带领学生们去了解咖啡行业，主打产品、品控如何、设备、预算、店铺风格、服务如何多角度引导学生们思考、观察，从实践中得真知，为咖啡创业提前准备，坐下来了解每家店的运营模式。

很明显，咖啡师在掌握专业技能的同时，还需要提高消费者思维、什么产品受顾客喜欢，咖啡商业的定位与市场一致，才能抓住顾客的需求。同时，也有很多认知以外的知识是我们不知道的。学员参加系统的咖啡培训学习，直接打开更宽广的思维，少走弯路，让自己的咖啡创业成功率增大。