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这个夏季“椰子”很忙，先有鲜椰美式独步江湖后有总是断货的生椰拿铁。其实，为了能被消费者记住，咖啡师们早就拼了，各种创意层出不穷。回顾一下这些年各种席卷整个市场的“经典”（澳白、Dirty、燕麦拿铁等等）就足以证明咖啡人从未停歇的探索。可见创意多么的俘获人心。

下面我们就来给大家展示一些中赫时尚咖啡课堂上，学员做的一些创意咖啡，大家可以帮忙看看谁能成为下一个“王者”。

洛神泪

冷萃洛神花水

奶油枪打手冲咖啡

草莓糖浆

梅美

外婆自制梅子酱

芝华士10ml

埃塞俄比亚冠军豆soe 36ml

宇治梅子酒30ml

泰国水妈妈牌柠檬水30ml

容颜

冰块、威士忌

Ristretto，力娇酒

双莓果酱

青柠汁，苏打水

雷阵雨

意式浓缩一份

米酒60g

 海盐荔枝40g

苏打水60g，冰块40g

椰子片

Silence

椰奶 200ml

意式浓缩 30ml

百利甜 50ml

棉花糖，巧克力碎

生姜柠檬咖

生姜柠檬糖浆21ml

果糖14ml

苏打水100ml

浓缩咖啡30ml

以上的作品仅仅是很小一部分的展示，它们或许都不完美，但一定都在走向完美的路上。因为在学习的过程中最重要的获得不是一份完美的答卷，而是可以创造出完美的思维模式。所以，我们在课堂上鼓励学员去尝试，去探索，相信他们只要保佑对这份职业的热情，消费者就会年年都有“新”的咖啡可以喝！