咖啡师如何打造个人IP?直播?短视频?还是有质量的沟通能力吧!

  • 2021-05-28
  • 中赫时尚
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       在个体崛起的时代,人们都在急于表达自己。越来越多,越来越便捷的传播方式和传播途径,也在不断加速着“人人皆可网红”的风潮。于是我们的周边出现了各种各样的“意见领袖”,他们在强大的现代科技的支持下,“精准”的占领着我们的时间和认知。比如小编就会常常收到各个平台推送的有关咖啡的内容。

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在个体崛起的时代,人们都在急于表达自己。越来越多,越来越便捷的传播方式和传播途径,也在不断加速着“人人皆可网红”的风潮。于是我们的周边出现了各种各样的“意见领袖”,他们在强大的现代科技的支持下,“精准”的占领着我们的时间和认知。比如小编就会常常收到各个平台推送的有关咖啡的内容。


相信,只要是关注小视频平台的人,都会跟小编有同样的经历。而且也会跟小编有同样的体会——同样的内容里面,一定有大V也一定有菜鸟。


如何才能从菜鸟成长为大V呢?


虽然每个平台的算法不一样,游戏规则不同,受众不同,但是他们的底层逻辑是一样的,那就是需要表达者提供可以跟受众产生“共鸣”的内容,让受众情不自禁的去转发、去点赞。所以,任何形式的“表达”都不是表达者的自我享受,而是“接受”者的逆向工程。


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而如果想很好的与接受者产生“共鸣”,在众多的表达者或表达形式中“脱颖而出”,建立起自己的个人IP,就一定离不开“表达”最最底层的能力——沟通能力。


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语言,是人与人沟通中最基本也最便捷的工具。但是,我们却往往不会用。比如,很多咖啡师想给客人推荐一款咖啡的时候经常找不到合适的词语,只能干瘪的说:“这款咖啡挺有特点的,我蛮喜欢的,你可以试试……”


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比如,当顾客问到:“咖啡中的酸是哪里来的,香气是哪里来的?”通常只会听到这样的回答:“酸的咖啡才是好咖啡呀,精品咖啡就是以酸为主的。不同产区的咖啡豆有不同的香气,不同的烘焙度也会影响咖啡的香气……”


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生硬而没有温度,瞬间破坏了“咖啡的浪漫”,甚至跟顾客产生了距离。而这种尴尬不是任何传播手段可以弥补和根治的。要想有所突破,还得学会“好好说话”,要学会组织我们的语言,把贫乏的语言变得生动有感染力,说白了,就是要学会“讲故事”!


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或许你会质疑——卖个咖啡而已,还需要学会“讲故事”?但你还真别不信,会讲故事的和不讲故事的,受顾客喜爱的程度就是不一样,在自媒体上成长的速度,吸粉的能力就不一样。打个比方吧,如果有人跟你讲历史,你可能会睡着,但如果有人跟你讲历史故事,你可能会兴奋。这就是会讲故事和不会讲故事的区别。



再跟你讨论一个现象——顶级的品牌都源自顶级的故事;令你印象深刻的人或事,无一例外都有动人的故事,你自己想想是不是这么回事?


想明白了,那想不想学学怎么“讲故事”?那不妨来中赫时尚认识一下余崇正老师,感受一下“故事”的力量和魅力!

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