pengpeng咖啡来源于中文“碰”字，有着每天在一起碰撞思想的意思。碰一下，是一起讨论，当然，也可以是一起碰杯咖啡的意思。来到中赫时尚学习的学员，都免不了来到我们的咖啡厅品尝一杯精品手冲咖啡。在pengpeng咖啡厅里，大家可以任意分享自己的所学所得，是真正的可以做到亦师亦友状态的绝佳场所。

pengpeng咖啡厅的沙龙活动一直定期举行，来参加的同学来自时尚学院，软装学院，咖啡学院和花艺学院，不同专业、不同领域的人碰到一起，产生了奇妙却又温馨的化学作用。

从点头之交到共同分享一杯手冲咖啡，让学员们认识咖啡，拓展社交，也是我们沙龙活动一直坚持和贯彻的目的。

咖啡文化在经营管理和个人创业中，已逐渐属于入门级文化，是高尖端人才用于拓展人脉的有效途径之一，也是经营管理者的文化修养必修课。

沙龙开始，由pengpeng咖啡的店长覃添老师的自我介绍开始，不同专业的学员们大部分都是“跨学科学习”，却都带着一颗好奇和期待的心来参加沙龙活动。

在经过一系列的咖啡知识讲解之后，学员们根据初级理解和认知对咖啡进行了品鉴，在提出自己疑问的同时，还进行了一波对咖啡豆和咖啡机的种草拔草活动。

最后两位咖啡老师带着来参与沙龙活动的学员们亲自做出了属于自己的第一杯手冲咖啡，pengpeng咖啡厅一直保持着对于咖啡豆的高标准严要求，在现场制作的过程中不断飘出咖啡的醇香。