你为什么关注瑞幸咖啡?

  • 2020-05-26
  • 中赫时尚
  • 838

       最后,无论瑞幸的前途如何,猪咖都希望关注中赫时尚咖啡学院且准备进入咖啡行业的创业者们,在热点事件发生的时候可以保证一颗冷静的头脑,从他人的失败中学习到更多的经验和启发。

自从瑞幸自曝财务作假之后,最近在知乎上回答被邀请的问题,十个里有8个是关于瑞幸的。发问的角度也是千奇百怪,比如:如果大家都原价去买瑞幸的咖啡,能把瑞幸“救”回来吗?如何看待瑞幸被做空?手机里有好多瑞幸的券,该怎么办呀?……有时候真的是搞不明白,热情的网友为何如此关注瑞幸。是哪里香到你了呢?


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不过,也并非所有的问题都是“无脑的”,下面猪咖就挑2个比较有营养的问题和大家分享一下,咱们也蹭个热点。


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问题一:如果瑞幸咖啡倒闭,是否可能复制瑞幸的商业模式,出现新的“瑞幸咖啡”?要回答这个问题,首先要明白瑞幸的商业模式究竟是什么。

简单一点来说,瑞幸的商业模式就是在用互联网新零售的模式在卖咖啡。瑞幸基本上有3类门店,A型店,像传统的咖啡厅,满足放松休闲的人群,开在商圈或者社群里;B型店,开在写字楼、超市一楼,主要满足上班族;C型店,主要是外卖。“烧钱补贴+外卖”这是瑞幸的核心竞争力,他期望用大量的补贴去培养用户习惯,这个逻辑用在神舟专车上试行得通的,且已经被实践证明是成功的。但是放在咖啡上可不可以?经过实践,结果似乎没有那么乐观,因为咖啡似乎很难像滴滴、神舟这样的产品当达到一定量的时候形成赢家通吃的局面。


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一是因为咖啡外卖本身对咖啡的口感就是一种挑战,就像餐饮外卖如此发达的今天,点米饭的人永远比点面条的人多,并不是大家不爱吃面条,而是对于外卖而言,面条有他的先天缺陷。即便技术可以解决这个问题,但是教育市场的成本太高了。而是因为咖啡和咖啡外卖的竞争对手不是一个量级。如果瑞幸只做咖啡,那么它可以说自己的对手是星巴克,但是一旦变成外卖,那么它的对手就变成了一切可以外送的休闲饮品。如果不是因为价格便宜,相比一杯拿到手里已经温吞、损失了口感的咖啡,你更愿意点什么呢?所以烧钱培养用户习惯这件事,根本还是要产品可以留住人才行。在这一点上,瑞幸的产品远没有它的广告来的漂亮。

所以想要复制“瑞幸模式”的人,瑞幸的商业模式并不新鲜,只是看你是不是真的能把它和咖啡完美的结合起来,真正去解决那个“痛点”。


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问题二:如何看待瑞幸、跟谁学、爱奇艺等中概股被做空。

中概股,全称为中国概念股,是对在海外上市的中国股票的称呼。因为中国对于公司上市采取的是“核准制”也就是说企业在上市之前要经过非常严格的审查,这对于企业而言“交易”成本过高;而美国对于公司上市采取的是“注册制”,相对而言在“上市”这个动作上,比之中国要容易很多,对企业而言大大降低了交易成本。所以很多企业会选择海外上市。为了避免上市公司成功上市之后违反游戏规则,扰乱金融市场,相关部门对上市公司都有很多的监管措施,而一些金融公司呢就会专门研究这些监管措施,然后去找上市公司的漏洞。也就是通过做空本身有问题的上市公司的股票获取利益。浑水就是这样一家公司。


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可以说上市公司,一旦被这样的公司盯上,如果自身没有问题,那么就会声望大增,如果有问题,那么后果就不容乐观。正所谓苍蝇不叮无缝的的蛋。

最后,无论瑞幸的前途如何,猪咖都希望关注中赫时尚咖啡学院且准备进入咖啡行业的创业者们,在热点事件发生的时候可以保证一颗冷静的头脑,从他人的失败中学习到更多的经验和启发。



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