我国内地，真正意义上的花店始于上个世纪中期，随着90年代初期经济的壮大而发展。而互联网时代的到来，又为花店行业带来新的升级，传统花店的营销模式受到冲击，新模式的花店悄然而起。在中国没有百年连锁花店，甚至在互联网时代到来前我们连高端品牌连锁花店都没有。网络花店近年来剧增，而传统花店的利润越来越低，不科学的管理方式等原因使得传统花店难以维持发展，更难谈到百年连锁花店。

任何一个行业，都是随着时代的变迁，要么改良，要么革新，要么消亡。

花艺这一行业，拥有着古老的历史，无论是东方的园林景观，还是西方的宫廷插花，都有着悠久的文化底蕴。其实早在上个世纪，花艺这个行业就已经被整合了一次，只是那时的中国，由于商品渐渐尚不发达，所以并不会有什么显著影响。

言归正传，回归现代社会，花店应该是每个城市都可以见到的，鲜花已经融入了国人的生活。尤其是本世纪初以来，随着经济的飞速发展，人们物质上有了基本保障后，便开始逐渐向精神领域发起追求，鲜花花艺与花店的发展，便成为了这一诉求最直观的体现之一。而我国第一批花店浪潮，差不多就是在这个时代开始迅猛发展的，花店逐渐融入了各大城市的商业区，而鲜花也渐渐成了一些重要场合必不可少的象征性物品，而在这一时期，因为DIY等的私人定制的产生，便出现了部分打造高端品牌的花店，高端的花艺培训机构，这批人便是下一次花艺革命的领头羊。

而差不多是2010年左右，花艺行业开始有了第二次的扩展浪潮，在这一时期，花店开始往高品质，高端奢侈的方向发展，在这段期间，淘汰了一批比较低端的花店，也改良，整合了一批不规范的花店，使得整个花艺的市场，逐渐变得规范化，品牌化。而就是在这一时期，随着互联网产业变革性的巨变，以及线上的兴起，便出现了部分线上的互联网花店，线上培训机构以及一些花艺工作室，而这些人，便成为了再一次花艺革命的先驱者。

而七八年过去，在一个手机，互联网，线上已经离不开中国人生活的时代，花店的变革也在无时无刻，悄无声息的发生着，现代花店，逐渐在从传统的线下，店铺，逐渐向线上转移，这个时期也许很久，因为鲜花类似于牛奶，花艺产业类似于乳畜业，先天性的保质特性，决定了这一行业对于短距，实体的依赖性，所以尽管在这个互联网线上极度发达的时代，大部分花店也只是将线上作为自己的一个副业，而不是整个的潮流，毕竟，花艺行业的高成本，短时效，以及不可控的材料浪费，但是这些因素，这并不会根本上影响一个行业的变革。

而再下一个阶段时，当绝大多数人都认为，这一次花店的变革已经接近尾声时，其实新的革命先驱者们，也许已经将下一次变革的核心，运营了许久。

对于鲜花的消费，整个国家都在增长，礼品花无论从消费的数量和质量需求来说，都会随着中国经济发展以及城市化进程而逐步提高。但对于零售的鲜花礼品，国人的购买习惯还是没法从“想到要用的时候随手买一束”完全向“我知道2天后要用，就提前上网订一束，就算送过来的已经有问题了，女票还欣然接受”，起码，无论行动上还是心理上，礼品花消费的主力——城市里普通男士都没有这个准备。这是路边小花店存在的基础，在交通便利的闹市里有个20平方的小店，能解决等女票的男士们需求，已经赢了各种网上花店9条街了。如果想卖高溢价的礼品花，把店开在高大上的市中心shopping mall效果会比网店好百倍，还能为mall做花艺布置而省租金，你的品牌想象够好，也是对方很需要的。买一朵比市面贵30块的玫瑰，买的本来就不是玫瑰本身，而是购物体验、身份认同、服务、品牌等，网店要把这些做好，要砸的钱其实并不比开个贵花店少很多。

如果花店的花艺师对鲜花，只是简单的包扎或是说花店光卖鲜花只拼价格那么花店的竞争力就会大打折扣。尤其是面对城市里花卉批发市场林立的现状。花店的花艺师就必须在强调作品风格与提高作品品味上苦练内功。

对花艺作品的喜好各不相同，不同性格的人喜欢不同的设计的花艺作品，所以私人订制是花店发展业务的方向、在鲜花消费额较高的国家不同节日、不同场合有不同的主题花卉不同爱好的消费者。都找到适合他们的个性化花艺作品

所以花艺师要不断学习国内国际花艺设计理论、运用多样化艺术资材及国际专业花艺设计概念、精心设计国际流行的花艺装饰、重视花文化的传播和研究、不断提升自己才能让更多人喜欢你。

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