花艺设计创业课 | 宴会沙龙活动的花艺怎么打动客户

  • 2021-10-08
  • 中赫时尚
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       宴会花艺设计定位高端,沙龙是走花艺设计的精品路线,需要精致的场景,近年来备受关注,市场应用范围广,发展前景好,而且,真实的美好居住场景的花艺,越来越受到欢迎。

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宴会花艺设计定位高端,沙龙是走花艺设计的精品路线,需要精致的场景,近年来备受关注,市场应用范围广,发展前景好,而且,真实的美好居住场景的花艺,越来越受到欢迎。


宴会花艺设计经典案例分享:


1.Edeka食物实验室”聚餐;

2.圣诞节蘑菇南瓜素食晚宴;

3.花园玻璃花房下午茶。


究竟是怎样的花艺设计能够打动客户,让她们体验到日常难以感受到的真实生活美好的一面,需要花艺设计师认真思考。

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汪曾祺说过:生活是很好玩的。

只要你拥有创造创新的能力,你就不难发现生活的乐趣。花艺行业也是如此。如今的花艺市场欣欣向荣,有能力的花艺设计师们纷纷将目光投向了“宴会花艺”领域。

 

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一般来说,宴会花艺设计具备四大特点:第一,花艺与场地、餐饮、灯光、器皿及烛艺之间的结合更为密切;第二,宴会花艺设计对色彩的要求更高;第三,宴会花艺设计定位更为高端,对设计师的审美与设计把控能力要求更高;第四,宴会花艺设计师的收入更为可观,接触人群更为高端。

 

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今天分享三个高端宴会花艺设计:


1.“Edeka食物实验室”聚餐

DELICIOUS FOOD AND FLOWERS


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首先引入眼帘的是的空中高耸的苍翠曲折的树枝装置,和餐桌上的花团锦簇的花艺作品相呼应,加上几个古木色的古董家具拼成的一排长桌,仿佛将我们引入童话般的梦幻森林,心情瞬间舒畅豁达。


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一些细节也值得推敲,比如高长的红蜡烛,拔高了视线;深棕色的斑驳纹理桌面,麻色餐布上摆放的圆形瓷盘,左右分布着金色的刀叉。椭圆形的桌花里不仅有当季的绿植和酒红色的绣球和菊花,还有代表了多子多福的桔红色石榴,是画面中最靓丽的一抹颜色,是希望,也是成果。这些花艺设计,是由才华横溢的Mary Lennox和Ruby & Olivia合作完成的。

 

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2.圣诞节蘑菇南瓜素食晚宴

DELICIOUS FOOD AND FLOWERS


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零星散落下来的一品红像星星一样延伸到桌面上空,烛台发出柔美的光,映照在绿植和美味的食物上,充满了温馨浪漫的的节日气氛。菜品有奶酪蘑菇烩饭,北海道烤南瓜和红卷心菜汤,全是有机素食。


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这次的装饰布置是由Mary Lennox公司的Ruby和Olivia from完成的。米黄色和绿色的一品红发挥了最大用处,不止是空中装置,还用来做插花和摆饰,餐桌中间摆放了圣诞树枝叶和松果,餐盘中有浆果花环,菜品里也加入了茴香作为装饰,虽然都是最普通的花材,却用多种手法将元素搭配组合成一幅完美画卷。

 

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3.花园玻璃花房下午茶

DELICIOUS FOOD AND FLOWERS


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一个灿烂的秋日,在朋友瑞典的神奇花园举办了这个玻璃温室的聚会。外面是一个自然纯粹的花园,无论往哪里看,都是美好和可爱的风景。


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这是一个梦幻的温室花房,房顶是垂下来的葡萄藤,随意悬挂的一条布艺装饰让人无比放松舒服。一束由大丽菊、格桑花、菊花和绿叶组成的花束,摆放在餐架上,上面还有刚摘的新鲜苹果。因此今天的主食就是苹果派、浆果和咖啡。桌布和餐布都是深蓝色的,让画面的重心自然转移到餐桌上,餐桌的中间也是当季的苹果和其他红色小浆果。


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【课程目录】

第1天:艺设计基础知识与专业技能(理论+实践)

第2天:时尚花艺礼品包装与造型设计(理论+实践)

第3天:花艺色彩设计与整体造型创作(理论+实践)

第4天:花市调研(实战)

第5天:多样性商业风格花艺设计——宴会

第6天:多样性商业风格花艺设计——婚礼

第7天:商业花艺项目解析 

第8天:考试

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【导师介绍】

众多顶级花艺设计中国项目顾问、实操过个大型场馆项目的顶级花艺设计师于鸿珲老师,以及拥有丰富项目管理、策展经验的康晓川老师加盟授课。


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花艺爱好者、希望从事相关行业的创业者、婚礼花艺设计师、宴会花艺设计师、酒店与商业空间花艺设计师、独立花艺设计师。


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