线上课| 刘道华又一惊艳设计，北京四合院宝藏餐厅”京艷”
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京艷·翰林书院 京艷·翰林书院 Mansion Feast by Jingyan 毗邻国子监学，承袭精饮美馔 蕴圣家之风度，展官府之气派 用文化设计重构精品餐饮 刘道华的餐饮设计课 ↓ 学完将获得完整的设计流程与思维 助你升级设计水平 最新京艷·翰林书院的设计，由主厨段誉主理，携手刘道华，致力成为京城老饕的享食绿洲。完整的四合院形制，不囿于传统元素的嫁接，不困于符号层面的演绎，回归传统艺文内核并融合今时今地的生活方式，不失为一份谦和而笃定的设计答卷。 设计师坦言自己在设计中更关注人与人、自然与空间的关系，他对东方意境的塑造优先于对空间实体的雕琢。玻璃幕墙模糊了室内外的界线，也充分借用了内院的苍苔小路、拢翠折廊、竹影斑驳。
“我们试图在未知领域探索建筑的意境，”刘道华以建筑语言构筑细腻的餐饮体验，“融合开放的认知精神，采用建筑的解构塑造本体，宁静而雅致。”
京艷·翰林书院
课程介绍
本课程由餐饮空间设计专家刘道华老师亲自授课
直击餐饮品牌最真实的商业逻辑与设计理念
讲述餐饮人在国内摸爬滚打的心路历程
芳草地小大董
你能学会的方法
做有情怀的餐饮人--为餐饮品牌提供附加值
空间使用的系统化与精细化--节约成本
合理提高单位平方产值
强调个性结合品牌原有文化
提供差异化设计的品牌定制
增值服务--提供社交空间，提升服务体验
摄影美学--景点与超级符号有利于市场营销
融入文化底蕴-获得更多市场关注
关注最新技术--数字化、人工智能等将提供更多可能性
鲁采
帮你解决的问题
中式快餐连锁的突破口在哪里
精品餐饮如何做到上下兼容
第四消费时代，餐饮设计怎样应对
本门课程刘道华老师介绍不同类型餐饮品牌的发展过程
讲解了各个品牌再遇到困难时的解决方案
同样的问题，说不定也在困扰你
看看众多高端餐饮品牌是如何解决
设计案例
拾久
讲师介绍
刘道华Liu DaoHua
跨界设计师
LDH建筑设计事务所创始人
中央美术学院特聘课程教授
中装协软装陈设专家委员会专家委员.
中国室内装饰协会陈设艺术专业委员会[ADCC]副秘书长
餐饮空间设计专家
Interior Design年度封面人物
2018中国美食BEST50年度人物
2019中国美食BEST50年度人物
2018中国设计年度人物
2018年“DESIGN POWER中国设计权力榜”金奖
2017年德国国际IF奖
2016年国际空间设计大奖“艾特奖”
设计师刘道华Liu DaoHua
适合人群
餐饮设计师、建筑设计师、餐饮经营者、餐饮投资者
同时
将尊享服务体系
01终身制学习
更多进阶版大师课程，持续激活你的专业实力
02 陪伴式服务
中赫时尚APP在线教师全程陪伴，学员个人品牌互动社区
