专访|美貌与实力并存的小姐姐:我想做的事,一定要做到!

  • 2021-11-10
  • 中赫时尚
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       不管是蛋糕,还是服装,都是跟美有关系的,只是我要卖的产品不一样。我想尝试新的领域,我想做的事,一定要做到。

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不管是蛋糕,还是服装,都是跟美有关系的,只是我要卖的产品不一样。我想尝试新的领域,我想做的事,一定要做到。


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2110时尚买手班的学员张语童是一个颜值与实力并存的甜点店老板。和其他女孩子一样,喜欢甜品,喜欢买衣服;但她也和其他女孩子不一样,她将喜欢的事都做成了自己的事。

她说:我想做的事,一定要做到。


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Q:您所学习的专业是酒店管理,现在是西点店的老板,其实这两项和时尚买手的差异还蛮大的,为什么想来学习这门课呢?


A:首先我是一直都很喜欢买衣服,很喜欢穿搭。其实我觉得女生喜欢的行业基本都是花店,甜点店还有服装店这些,所以我一直都想学。我关注中赫也挺长时间的,但是一直也没有时间,因为我一直在西安。我觉得相比做甜点,买手好像会更有意思一点。可能自我感觉会更擅长一点,但是学完之后感觉和我想的完全不一样。

Q:所以现在除了甜品店是还想再开一家买手店吗?


A:是的,我想开一家买手店,会专职做这份工作。

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Q:上完这次的时尚买手课程,目前的感受是怎样?有收获的什么吗?


A:我觉得目前的收获还是非常大的,最起码当我回去之后,会想的更多了。之前好像只是在面上,没有看到里面这些深层次的东西,现在我会比之前更慎重一些。

Q:那现在会有落差感吗?


A:哈哈哈一点点吧,但我依旧觉得这门课挺好玩的,并且依旧抱有期待感。可能每一个不同的领域都可以接触到,会比我现在单一的做蛋糕更有意思。我现在会觉得做甜点很枯燥很乏味,每天都窝在工作室。可是做服装的话,我更多的是会有机会可以走出去,跟外界是有交流的。


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Q:现在从餐饮行业跨界到服装行业,会有比较大的压力吗?


A:我觉得不管是蛋糕,还是服装,都是跟美有关系的,只是我要卖的产品不一样。我之前开甜点店还算顺利,但是现在我发现有很多人不像我一样经过系统的学习和培训,也可以开店做甜点并且赚钱。于是我就想尝试一下新的领域,服装店也是我一直想尝试的,所以无论如何我都要试一下。


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Q:学生时代的一些经历有对后面的职业规划,或者说人生规划产生什么比较大的影响和帮助吗?因为您有很长一段时间是完全独立的。


A:我觉得会。我高中就开始出国读书了,在澳洲。我觉得一个人在国外会更让我会产生那种“我想要做什么就会去做”的意识。而且开甜点店的时候也是说开就开了,当时所有人都不看好,我是酒店管理专业毕业之后自己想学甜点,于是又飞去悉尼重新读了甜点,所以我的家人都不是很理解我的决定,他们想让我经商。但我想开甜点店,所以我就去了。我回国后去了威斯汀酒店,在饼房实习,从早站到晚。我当时也是把这个行业看得很美好,但后来发现很难。但总的来说我对自己的决定和经历都感到自豪,而且我做生意的时候都没有赔钱,可以说是又开心又骄傲吧!


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Q:那现阶段的计划是什么呢?已经开始在筹备阶段了吗?


A:是的,我来之前已经和朋友们筹划好了,回去后就会着重找一下店面啊,做一下市场调研啊,分析啊这些工作,这门课对我的帮助是非常大的,有打击的部分也有鼓励的部分。这种感觉其实还是挺好的。


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Q:那么时尚买手这门课有满足您当时来的需求吗?是否已经得到了想要的答案?


A:是的,我的问题老师们都帮我解答了。比较基础的和比较深层次的,包括店铺的选址,店铺的定位,拿货的渠道等等。让我对整个行业有了全新的认知,我现在是比较有头绪的,知道要先做什么,也知道要从哪里下手了。对于我的买手店还是比较看好的。而且西安是一个潜力非常大的城市,近几年买手店开的越来越多了,正在被大众认可,市场上已经有这个需求了。

Q:为什么最后会选择中赫呢?


A:花艺师二十一在西安,我周围很多朋友都是做这方面的,他们经常会发这方面的讯息,于是我就关注了中赫。而且我身边的朋友也有在这边学习的。经过各种对比觉得中赫的课程是最全面、最专业、最好的。


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