毕业|数九寒冬,咖啡班学员邀请你开启温暖共享

  • 2022-01-19
  • 中赫时尚
  • 319

       

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为了找到自己满意的那个味道,

为了找到心中完美的那杯咖啡,

我们在2022新年伊始之际,共同相聚到中赫时尚咖啡学院。

经过12天的打磨,精品咖啡师课程2201班的同学们顺利迎来毕业。

我们在这里学到从未接触过的咖啡知识和咖啡文化;

我们在这里认识一群有趣的灵魂,找到志同道合的伙伴;

我们一起去网红咖啡馆“打卡踢馆”,写探店报告取长补短;

我们共同经历在碰碰咖啡厅“实习站台”活动;

在今天我们终于迎来毕业首秀,

今天,是过去12天的终点,也是未来的起点。


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毕业作品——创意饮品首秀

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精品咖啡师2201班的同学们 行业背景跨度非常大,有企业高管,有学徒达人,每个人都是因为认可咖啡文化,也为了可以亲手做一杯属于自己味道的咖啡而来。

咖啡艺术已经成为人们触手可及的美好生活一部分。

在和班主任老师还有两位咖啡老师相爱相杀了12天之后,大家已经从咖啡小白蜕变成了可以独立DIY咖啡饮品的创意咖啡师了,我们先来看一下大家诚意满满、脑洞大开的创意作品:


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毕业典礼——正式进入咖啡师的阵营

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你是否思考过12天可以带给自己什么?

看完一本书?学会一门乐器?

你是否想过要如何度过脱离工作,脱离学校的完整12天?

在社交媒体上狂刷存在感?去期待已久的地方旅行?

但你一定不曾预见,12天可以让自己变成一位手持国际证书的精品咖啡师。

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理论知识从咖啡的起源、咖啡的传播到咖啡文化…… 实操课程涉及手冲、意式、拉花…… 学校还提供了宝贵的“实习”机会,在碰碰咖啡店的站台活动让同学们表示新奇又好玩,为各自的咖啡事业都填上了浓墨重彩的一笔。

来中赫学习咖啡课程的小伙伴,大多数都有着“开一家自己的咖啡店”的梦想,在两位咖啡老师和班主任老师的答疑和帮助下,同学们也逐渐步入正轨,表示比之前更有头绪了,结课后会立刻筹备起来。


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12天,从这天起同学们就都是正经“持证上岗”的咖啡师了,是既可以做手冲还可以拉花的手艺人了。

无论是当初是为了爱好兴趣,拓展知识,还是开店创业,成就事业,都在这宝贵难忘的12天里得到了属于自己的答案。我们的咖啡老师也拿出了最有含金量的祝愿词:恭喜同学们毕业,祝大家永远不过萃!

 


毕业感言——收获知识,收获技巧,收获友情

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毕业典礼上,学员们表示12天的时间一晃而过,来到中赫时尚,来到精品咖啡师的课堂中学习是非常正确的选择。他们这么说道:


来到中赫学习真是最正确的选择,我得到的比我预想的要多得多。现在我更加坚定了要开自己的咖啡店的想法了,对于这想法我也有了更多的考量,感谢老师们。我本以为从零接触一门全新的专业知识会困难重重,但感谢老师们的细心讲解,感谢自己依旧对新鲜事物感到好奇,如今我对一切的结果都非常满意!

12天我就拿到了sca的证书,我会告诉我的孩子只要认真学习就是有成果的,我也很开心我可以成为我孩子的榜样。

感谢学校,感谢老师,感谢碰碰,一礼拜前我还是个只喝速溶咖啡小白,现在我竟然都站在咖啡店的吧台后了!碰碰是我的第一家咖啡店!

看到有人和我亲手做的咖啡,给出好评,当然还实现了盈利,这种成就感真的太好了!

感谢两位咖啡老师,告诉我们这么多咖啡知识和行业内部知识。老师最开始说不能轻视咖啡行业,现在我真的理解了这句话,咖啡仅仅是一杯饮品,但也不单单只是一杯饮品,这里面承载的东西太多了。也要感谢老师们不厌其烦的一遍一遍的教我们实操知识,我们和老师相互折磨的过程真的很有趣,现在我也可以为我自己的手艺感到骄傲了!

中赫无论是从教学内容还是生活理念开始都与我个人的想法相吻合,我太喜欢这里了。如果有机会我还会回到这里继续学习,这12天非常充实,感觉填满了太多的空白,我很喜欢这种不断学习的过程,感谢中赫,感谢老师,感谢同学们。


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