买手| 时尚买手的组货真功夫,赢在方法论

  • 2022-08-05
  • 中赫时尚
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跟随SKP招商总监,

掌握这些致胜法则。



如今,买手店成为时尚蓝海中的热门赛道。近年来,它更是从一线城市向二三线城市渗透,激活相关商业模式热度和门店数量增长。如何成功选品满足消费者挑剔喜好?怎样运用大数据精准组货降低库存?爆品效应该从哪几个维度触发?



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作为全球“店王”北京SKP的时任招商总监以及如今的买手店店主,中赫时尚《时尚买手课》讲师韩军老师有着丰富的买手店运营和托管服务经验。今天,不妨一起掌握他所分享的时尚买手致胜方法论。



客群锁定



一如经典的“二八定律”所言,20%客户制造80%营收。因此,不必通过增加SKU数量以满足更多消费群体与需求,这会增加库存压力和资金周转风险。策划门店之初,应该明确目标客群,进行后续空间规划,选品组货以及营销策略制定等,从而撬动小群体贡献大营收。



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店铺选址



“人货场”时代,以人为本。店铺选址,商圈不再决定一切。比如,你开了一家定位大熟女装的买手店,选址在热闹的大学学府周边。商圈热度在线,但并非品牌目标客群购物时的首选。正如韩军老师划过的重点,门店区域与品牌目标客户的匹配度,是门店选址的关键所在



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设计细节



品牌和明星效应固然重要,选品阶段,常常被忽视的设计细节对销售起到关键作用。如果目标客群是年轻群体,要尽量减少真丝与亚麻材质单品的SKU数量,相比之下,高端化纤材质单品更能满足他们对方便打理的需求。



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选择独立设计师品牌时,务必试穿单品。很多归国设计师缺乏市场经验,产品在潜意识中为自己而设计。因此,产品在版型和设计上具有局限性,如胸围和尺码太小,无法满足目标客群身材,从而增加滞销和压货风险。韩军老师特别提示,多试穿是每个买手的基本素养



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选品逻辑



库存是经营过程中的重要挑战。韩军老师建议,买手店应关注极致单品,即品牌最具设计和工艺特点,有广泛知名度和影响力的单品,他们能为店主带来销售机遇与营收可能。因此,不必追求全品类单品的齐全,通过积累单一品牌的极致单品,刺激销售业绩的达成与提升



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爆品发掘



发现和运营爆品,不仅是买手的能力体现,也是买手店创造营收的重要手段之一。在发掘爆品的过程中也有注意事项:首先,如印花元素单品在内的,具有强烈视觉特点的单品流行周期短,易过季。此外,如果某款爆品在市场上的低价仿冒品加速出现,这是其进入爆款流行下行周期的预兆,市场逼近饱和,避免组货。



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大数据能力



一个合格的买手,80%的时间都在与数据打交道。成功的供应链管理绝对不能只靠“猜测市场趋势或走向”,而是依靠精准的数字与快速的供应链反应能力,买手工作同理。如果无法提前确定下一季流行趋势,可以为其预留一部分SKU数量,待趋势明晰后下单,避免压货。



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当然,数据管理不止帮助店家知晓客群需求,精准组货。以某品牌为例,其初始目标客群为年轻知性女性,但其版型上极具包容性的宽松设计,在销售层面上的表现是吸引了大量高消费中年女性。品牌最终以销售导向决策设计方向,造成品牌定位混乱,大大影响了品牌影响力,背离最初定位。因此,通过大数据可以对品牌和定位把控起到关键作用。



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时尚买手的组货真功夫,不止这些方法论。中赫时尚《时尚买手课》让你掌握更多买手“从业秘籍”以及买手店“创业操盘指南”。



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时尚买手课


如何帮到你?



一体化买手课程:侧重商品策划,掌握组货前市场分析,流行趋势分析,数据获取,组货中的体系搭建,OTB制定等专业知识,获得买手操作的具体方法,直接形成采买方案模板,以及对于买手行业底层逻辑的全面认知。





陪伴式创业学习:课程从流行趋势捕捉,用户画像,商业模式制定,店铺选址,空间规划,视觉营销,数据应用以及电商买手策略打造等角度,为创业者提供创业中各环节的理论与干货知识。



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学习路径清晰:通过“时尚品牌精准定位—商业运营模式—线上线下营销策略—业绩快速增长”的学习路径,掌握构建选品策略,完成品牌持续性输出与爆款打造,并通过国际数据采买逻辑,建立商品与销售营销管理体系。最终,通过大数据锁定目标客群,策划最优货品结构,助力销售业绩增长。



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实战学习氛围:国际买手亲自授课,以讲师过往服务的国际品牌案例结合理论,营造职业买手工作状态,深入体验真实买手工作环境及流程。



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业内资源分享:学员可获得全流程创业支持,结合中赫时尚海量业内资源,获得设计师产品渠道与品牌营销资源。此外,中赫时尚集结全国同学会以及明星学员,提供资源互换与营销平台,助力成功创业。




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