咖啡拉花兴趣课程

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课程名称 课程内容 实战课程 课时
意式咖啡萃取及牛奶打发 咖啡拉花艺术简介
牛奶成分及分类
牛奶打发原理
意式咖啡机操作注意事项
意式咖啡萃取
奶沫的打发切割练习
拿铁奶沫打发练习
卡布基诺奶沫打发练习
(无) 6课时
基础拉花图案练习 牛奶与意式浓缩基底的融合练习
拉花构图练习(至少桃心、树叶、郁金香3种基本图案)
(无) 6课时

咖啡拉花兴趣课程

时间 :   2020年05月16日-05月17日 (12课时)

价格 :  1000

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中赫时尚咖啡学院的《咖啡拉花兴趣课程》是针对初学零基础的咖啡爱好人士,浓缩了专业认证课程的精华部分,以“做出一杯好咖啡”为导向设置的专业级兴趣课程。
在学习中,你将在中赫时尚优秀的国际认证咖啡导师的细心指导下,通过理论加实践的模式掌握咖啡拉花的精髓。
学  期:总时长2天(12课时),每天上课时间为9:30 — 16:30
学习形式:全日制脱产学习,理论课和实践课
学费包含:课程学费;学习用品费用;学习期间课程项目设计所产生的咖啡豆及物料费用;
费用不包含:住宿费;餐饮费;交通费;通讯费以及个人消费;

针对初学零基础的咖啡爱好人士

总时长 12课时(不包含休息时间),每天上课时间9:30 — 16:30

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课程简介

COURSE INTRODUCTION

中赫时尚咖啡学院的《咖啡拉花兴趣课程》是针对初学零基础的咖啡爱好人士,浓缩了专业认证课程的精华部分,以“做出一杯好咖啡”为导向设置的专业级兴趣课程。
在学习中,你将在中赫时尚优秀的国际认证咖啡导师的细心指导下,通过理论加实践的模式掌握咖啡拉花的精髓。
学  期:总时长2天(12课时),每天上课时间为9:30 — 16:30
学习形式:全日制脱产学习,理论课和实践课
学费包含:课程学费;学习用品费用;学习期间课程项目设计所产生的咖啡豆及物料费用;
费用不包含:住宿费;餐饮费;交通费;通讯费以及个人消费;

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针对初学零基础的咖啡爱好人士

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学习对象

LEARNING TARGET

针对初学零基础的咖啡爱好人士

课程介绍

COURSE INTRODUCTION

  • 意式咖啡萃取及牛奶打发 6课时

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    卡布基诺奶沫打发练习

  • 基础拉花图案练习 6课时

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    拉花构图练习(至少桃心、树叶、郁金香3种基本图案)

课堂演示

CLASSROOM

讲师信息

TEACHER INFORMATION

  • 刘耀文 精品咖啡 咖啡拉花

    SCA精品咖啡协会认证Barista Skills Professional
    SCA精品咖啡协会认证Brewing Intermediate
    SCA精品咖啡协会认证Sensory Skills Intermediate
    CQI咖啡品质研究所认证 Q-Grader
    SCAJ认证世界虹吸壶大赛中国赛区评审
    WSC世界虹吸壶大赛中国明星队成员,明星挑战赛亚军
    2018虹吸壶大赛兰州赛区冠军,全国总决赛季军
    咖啡机械师

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