做自己的意义就是做自己啊

  • 2019-10-06
  • 中赫时尚
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       为了实现心中的梦想,我一直在做准备。28岁的时候我辞掉了医院的工作,与一位台湾友人开始创业开奶茶店。从一家到后来的40多家。虽然辛苦,却也积累了很好的经验,更多的是为我的梦想积累了一定的资金。

都说“做自己”是一件很幸福的事情,但什么才是自己?是别人眼中的“自己”还是内心中的“自己”?——这是一个困扰了我很久的问题,至今我还在寻找答案。


我叫肖静波,来自镇江。是中赫时尚咖啡学院1909期《咖啡出品控制师课程》的学员。我希望能通过这次学习寻找到我一直期待的那个答案!


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别人眼中的我,是这样的:20岁,跨出校门,成为一名白衣天使,有了稳定的工作,23岁遇见爱情,结婚生子,有了稳定的生活。从此在岁月静好中随遇而安的为人女,为人妻,为人母……


但内心的我,是这样的:我想成为一名个人形象设计师。我始终相信这个世界上的人都有属于自己的美丽,只是没有找到适合自己的展现方式而已。我也始终认为“美”会带给人更多的自信与好运。


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为了实现心中的梦想,我一直在做准备。28岁的时候我辞掉了医院的工作,与一位台湾友人开始创业开奶茶店。从一家到后来的40多家。虽然辛苦,却也积累了很好的经验,更多的是为我的梦想积累了一定的资金。


辞职创业的这几年,我一直在做别人眼中的“自己”还是做内心里的“自己”之间纠结。尤其是在看到女儿的时候,总觉得她出生的样子还在眼前却转瞬已经7岁,觉得自己亏欠了她很多。


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然而,很多事情是没有回头路可以走的,过多的纠结只能造成更大的遗憾。我已经“颠覆”了别人对我的印象,那么便只能坚持按自己的心愿一路向前。这是我来到中赫时尚上课这几天不断坚定的一个想法。


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课程的第四天,老师给我们布置了一个作业——让我们以50万为创业基金,规划一家自己心目中的店。要说明商圈位置、店铺面积、菜单结构、设备投入、人员配置、回报周期等等……这样的作业是我在上课之前没有想到的。


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我问老师,我们学的不是出《咖啡出品控制师的课程》吗?为什么会留这样的作业?老师说,学习出品控制的目的不只是要喝出咖啡的好与坏,而是要将技能和管理结合起来,找出自己的盈利模式,给顾客一个选择我们的理由。这个过程需要结合实际的运营分析和思考,无论什么样的知识,如果不能嵌入到实际营运的环节里,都不会发挥它应有的威力。


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细想一下,这个道理跟做人何其相似?既然我相信世间的人各有各的美丽,而我的梦想就是帮他们用恰当的方式展现美丽,那么我自己又何必纠结是做别人眼中的“自己”还是内心里的“自己”?做自己的意义就是做自己啊!