我知道,你学花艺不只是做几百的手捧吧?上万的项目考虑一下?

  • 2018-11-08
  • 中赫时尚
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       Fabienne Egger,出生在一个特别的家庭里,她之所以成长为一个无花不欢的姑娘,离不开她艺术家的父亲和花艺师的母亲。Fabienne 从小受到欧洲经典设计风格的熏陶,加上从小对空间的感知,对大型空间花艺设计情有独钟,这也是为什么她能成为伦敦最豪华的几家酒店的御用花艺师。

前几天听到一则忧桑的事。

 

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那天碰见好朋友H,因为知道她去年年初学了花艺,经常po一些自己做的手捧在朋友圈,年底的时候还看到她给我们当地一家高端酒店的顶层餐厅做了一次宴会的花艺设计,很是让人羡慕。眼看又到了年底,我问H今年又准备接什么大项目,H忧伤地眼神说明了一切。据说上回项目出了点问题,可能那个酒店再也不会找她了……


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所以,人世间最大的悲哀莫过于此,工作室已经开了,却只能做做手捧……每个走出花艺教室的人,大概都有一颗想要hold住全场的心,却遗憾无法好好珍惜每一位客户。

 


稍等,好消息来了


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Fabienne Egger,出生在一个特别的家庭里,她之所以成长为一个无花不欢的姑娘,离不开她艺术家的父亲和花艺师的母亲。Fabienne 从小受到欧洲经典设计风格的熏陶,加上从小对空间的感知,对大型空间花艺设计情有独钟,这也是为什么她能成为伦敦最豪华的几家酒店的御用花艺师。


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学习就像往茶杯里装水,有的学习是水,而Fabienne的课就是增大你茶杯的体积


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你的品牌不是用嘴说的,用项目说


我知道,你选择了花艺这条路,就一定不是个普通人,那你想必也无法接受一直默默无闻吧?


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还记得那张图吗:以艾弗尔铁塔为背景,坐拥满屏的玫瑰、海芋和蝴蝶兰,一只线条清晰的手臂比鲜花更性感。对,就是著名的花艺设计师Jeff Leatham。如果不是当年签下的巴黎的四季酒店,大概他的设计也不一定会出现在美国的比弗利山庄,也不一定会成为好莱坞明星和皇室都喜爱的花艺设计师。所以,成为知名的花艺品牌,或花艺设计师,成功的项目经验是重要的前提。


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如同看到北京望京soho你会想到扎哈,看到农村题材电影你会想到张艺谋一样,大型、视觉冲击强烈、让人记忆认可的事物更容易被人贴上标签,成为一个人的代言。当然,前提是你要有不砸招牌的本事。


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想占领未来市场,请知道未来长什么样


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中赫时尚花艺设计总监Sherlovell Yu 说,在欧洲市场,酒店花艺与宴会花艺已经拥有成熟的设计流程与规范,矩阵式的陈列方式可以在不同空间中灵活变换,以不变应万变。但是国内市场并没有如此成熟,大多数人在效仿。而F的酒店花艺与宴会花艺设计课程,可以带你看到花艺师是如何从成熟的商业模式中获利的。


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你可能会说,这种方式在国内市场并不灵光,很多人不吃这套。其实,不一定是方式出了什么问题,而是因为你还不够专业。对经典的继承是创新的基础,也是一个成功花艺项目得到认可的关键。


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一年不干别的,接几个项目就可以环游世界了


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注意:你学会的不仅是管理一个项目,是管理下半辈子的事业

 

花艺师的天赋,是将所思所感通过感性的思维将它赋予实践之中。然而,项目管理这四个字就像当头棒喝,让很多花艺师在从爱好者向专业者转变的过程之间停止了脚步。


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建筑行业中有一个关键人物,就是项目管理者,俗称PM。每年有很多人为了在职业生涯上有所精进去学习报考,为了可以从一个简单的执行者到整体项目的统筹者。


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同样,花艺设计行业同样需要这个重要的角色,从接洽客户沟通需求,到方案的设计和实施,最关键的是,如何在每个环节不出意外保证项目的顺利的进行,包括报价和款项的结算……每一个部分都是花艺师与客户最关心的关键点,也是长期合作的关键。


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看脸的时代早就过去了,没有人会为了方案的美观和一时的创意去把一个重大的项目交付与你。专业这件事,才是你真正的底气和利器。


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 据说,每年旺季忙忙项目,淡季出国玩玩,拿老板的工资,过无业游民的日子,才是你的理想?呵呵,那你还在犹豫什么?

 

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