变局拍倒的那批民宿还能再“翻身”吗

  • 2020-05-15
  • 中赫时尚
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       民宿在中国大陆的发展不足十年时间,却迅速在旅游业中占据一席之地。在我国70%的民宿投资者是利益导向型,30%是情怀投资者,情怀投资者中有半数是设计师。

旅行,不再是跟团式的赶场奔波;

不再是安排好的景点打卡拍照;

旅行,是推开窗看得见的风景;

是晨露下的乡音;是晚餐后的茶与酒。


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现如今,民宿不仅仅是为了在旅游的路上有个下榻的居住之所,更是为了对于当地人文的感同身受

 

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在过去的80年里,民宿一直是共享经济的缩影。源于旅游目的,带着浓郁的主人文化以及地域特点,招待来自各方各地的游客。民宿依托于在地文化、社会资源、自然环境,以浓郁的人文情怀为基调,为游客提供特色的消费环境和生活方式的体验


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国外民宿的起源

英国的民宿起源于1960年初,当时交通并不十分发达,旅客为了解决地区住宿设施的供需,会敲开当地住户的大门,央求栖身之所。这便是最早的民宿——B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国最早的民宿。

 

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法国的民宿更早一些,在1936年因法国每年15天的法定休假日,旅游业发达,农舍开始接待度假旅客。到1955年法国民宿联合会成立,今时今日已经成为世界最大的民宿组织,管理与服务受到严格的质量监督。

 

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日本民宿起始于1959年左右,夏季旅游胜地与冬季滑雪活动人潮汹涌,旅馆住宿空间明显不足,此时洋式民宿(Pension)开始兴起。


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民宿注重平民化的收费与自助式的服务,蕴含着浓浓的家庭味道,乡土与人情。日本的民宿大多结合农场经营,丰富游客体验。


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我国的民宿

民宿在中国大陆的发展不足十年时间,却迅速在旅游业中占据一席之地。在我国70%的民宿投资者是利益导向型,30%是情怀投资者,情怀投资者中有半数是设计师。

 

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2019年前三季度中国旅游人次达到47.2亿次,其中上半年乡村旅游人数15.1亿人,同比增加10.2%。


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旅游业的需求很大程度上带动了民宿产业的发展。探险性质的旅游跟文化旅游的方式正在兴起,更多年轻人喜欢体验非标准的酒店,“四海为家”的沉浸式民宿。80后及90后是民宿消费的主力人群,精品特色民宿及经济型民宿需求增长大幅高于行业均值。

 

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民宿的发展要依托于高品质的自然及人文资源,通常与著名景区相伴而生。目前民宿产业发展较好的地方位于江浙跟云南一带。建立在对旧民居的改造提升之上,以重塑为手段,契合市场需求的核心吸引力。

 

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好的民宿具有生命力,自然风景及人文情怀。经营民宿还需感性和理性结合。外乡人来到这里,住在气息浓郁的民宿度假地,融入当地人的生活,旅行不在是拍照奔波,而是回归生活气息的居住状态

 

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北方民宿

我国的精品民宿设计,人文跟自然结合紧密,借鉴了东方的文化,运用到现代的手法,提升居住体验。尤其是在南方相对发达的民宿产业(长三角,云贵地区),占据得天独厚的地理优势。


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后起之秀的北方民宿集中出现在旅游目的地附近。北方民宿粗犷,大开大方。与欧洲的民宿的大气有很多相似点。北方的民居的特点相对南方民宿,几乎可以说是“没有特点”,但正是这种“没有特点”非常适合设计师结合当地的环境人文,做主题化的演绎。

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连锁型精品民宿

对于度假产品来说,连锁型精品民宿运营体系更完善,服务品质有保证。在我国连锁型民宿是必然的发展趋势。


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主人文化弱化,但度假地区生活方式的体验追求依然存在,这种介于非标准化酒店,但又更富有地区文化的产品便逐渐占据重要的一席之地。


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人们渴望从城市走出去,体验不同空间的居住环境,真正的享受到乡土生活的乐趣。民宿作为文旅项目的一部分,服务的优势、专一性以及运营的完善性,会给体验者带来独特的感受,这些都不是的大型连锁酒店、度假酒店能够给予的。


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关天颀

中赫时尚有幸请来民宿设计界的领军人——关天颀老师,来与我们分享民宿设计。站在商业的角度,用体验思维重新设计精品民宿。


中国民宿设计标杆人物,近30个精品民宿设计作品

从事建筑、室内和陈设设计行业二十余年

中央美院学院/四川美院客座教授

在综艺节目《漂亮的房子》中与吴彦祖一起设计民宿

打卡圣地“阿那亚”海边别墅以及南北院落的设计者

美国《室内设计》杂志中文版推荐设计师


获得奖项

胡润百富2017 年度最受青睐的华人设计师

意大利 A Design Award 的金奖

国家特色小镇规划优秀奖

中装协国际室内双年展金奖

“为中国而设计”评委会大奖;

海峡两岸四地室内设计大赛金奖


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