DO YOU WANT TO BE PART OF 12 TRILLION RMB WORTH MARKET

12万亿元咖啡市场想不想分一杯羹？

咖啡与茶、可可并称世界三大饮料，目前全球咖啡市场规模约12万亿元，近几
年全球咖啡消费量呈现稳步增长。
其中，美国是全球咖啡消费最大的市场，年消费约为3万亿人民币。从咖啡饮
用结构来看，全球范围内现磨咖啡占比87%，速溶咖啡占比13%。

互联网加咖啡
正改变传统咖啡行业

“出道”不满1年的瑞幸咖啡宣布提前完成
全年2000家门店的布局，平均每天新增
5.5家门店，覆盖全国22个城市。

DON'T OPEN A CAFE JUST FOR HOBBY

开一家咖啡馆，别把咖啡变成自己的纯爱好？

咖啡圈的鄙视链，你在哪个链条

咖啡，味苦而酸，是个舶来品。舶来品在中国，几乎是最适合
用来装逼的东西了，咖啡也不例外。
速溶,挂耳
磨豆机，滤壶
手冲咖啡

咖啡是爱好没错，但别进入鄙视链的死循环

除去咖啡是品位，还得看下咖啡如何赚钱！
咖啡是高毛利产品，但咖啡馆却不属于暴利行业。许多看似“高端大气上档次”
的咖啡馆，实则生存艰难。究其原因，主要在其中不可忽视的两项核心成本——
房租和人工。

一杯咖啡的成本

咖啡的成本主要是三方面：咖啡、奶、辅料。
但是你欠缺的是营销+管理+品控+如何考虑长线思维

OPEN A PROFITABLE CAFEYES, YOU CAN

开一家赚钱的咖啡馆,其实你也可以

令我着迷的除了一杯咖啡，还有它存在的空间

咖啡竟然还可以这么玩儿
为什么有的咖啡店一进去就想呆很久？

了解更多

2.04亿中产阶级崛起，咖啡成为生活必需品

精品咖啡 高品质 重社交
到2025年精品咖啡市场或超10000亿元
精品咖啡是对精致生活方式的极致追求
中赫时尚咖啡“战略” 咖啡人的必修课

了解更多

你在咖啡行业适合什么角色?……

学术型？艺术型？企业型？
你的职业性格你真的了解吗？霍兰德职业性格测试来帮忙。
SCA手冲、Barisita、品鉴三级证书哪里考？
远在天边，近在眼前，中赫时尚在这里等你。

了解更多

雀巢联盟星巴克、瑞幸亏损8.5亿，咖啡……

咖啡师需要加分技能
咖啡店更需要专业的经营管理

了解更多